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Vallchiara - Primitivo di Manduria
Primitivo di Manduria DOP
Rotwein
Rebsorte
Primitivo 100%
Flaschengröße
750 ml
Anbaugebiet
Rebflächen im Gebiet um Manduria und Sava (Taranto)
Farbe
Intensives Rot mit violetten Spiegelungen
Bouquet
Fruchtig, delikat und weinig mit Noten von Himbeeren und Kirschen
Geschmack
Vollmundig und harmonisch, angenehm und samtig
Speiseempfehlung
Hervorragend zu dunklen Fleischgerichten und gereiftem Käse
Serviertemperatur
18°C
Weinbereitung
Nach dem Entrappen traditionelle kurze Maischegärung bei kontrollierter Temperatur von 27°C mit mehrfachem Umpumpen zur besseren Farbstoff- und Tanninextraktion
Ausbau
6 Monate in Eichenholzfässern und 3 Monate in der Flasche
Hinweis über Allergene
Enthält Sulfite
GVO frei
Revisione 01: 01/01/2021
750 ml
Artikel-Nr.:
0402
GTIN-13
8017868003182
Verschluss
Korken
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6er-Karton
GTIN-13
8017868003199
Karton/Lage
21
Karton/Palette
105
Kg/Karton
8, 1
Kg/Palette
870